Криворізький центр професійної освіти
робітничих кадрів торгівлі та ресторанного сервісу

Людина, що не знає нічого, може навчитися; справа тільки в тому, щоб запалити в ній бажання вчитися.

Д. Дідро, французький філософ

 

НовИНИ

20.02.17 

14.02.17 

13.02.17 

Методична комісія кулінарно-кондитерських дисциплін

Методична комісі кулінарно-кондитерських дисциплін забезпечує підготовку висококваліфікованих спеціалістів з професій "Кухар", "Кондитер". 

Голова методичної комісії – Письмоченко Світлана Миколаївна, викладач вищої категорії, має педагогічне звання викладач-методист. Методична комісія працює над проблемою: «Вплив сучасної методичної  роботи на результативність навчально-виховного процесу».
Основними завданнями комісії є: забезпечення програмного засвоєння учнями навчальних дисциплін; розвиток здібностей та зацікавленості учнів у вивчення дисциплін професійного циклу, сприяння розвитку творчої активності учнів, виховання навиків самостійної роботи; підвищення професійного рівня викладачів і майстрів виробничого навчання шляхом застосування новітніх педагогічних і виробничих технологій.

 До складу комісії входять викладачі і майстри виробничого навчання: 

  • Погрібна Вікторія Іванівна 
  • Письмоченко Світлана Миколаївна
  • Слюсарєва Оксана Валентинівна
  • Орел Ольга Борисівна
  • Корж Олена Василівна
  • Моторна Ольга Олексіївна 
  • Наден Людмила Володимирівна
  • Охріменко Тетяна Володимирівна
  • Кирийчук Оксана Рудольфівна
  • Новікова Тетяна Іванівна
  • Яценко Галина Олександрівна
  • Лагуткіна Алла Юріївна
  • Бугрій Наталя Іванівна
  • Прудська Олена Володимирівна
  • Сисоєва Олена Володимирівна"О
  • Кістанова Катерина Олександрівна
  • Олекса Наталя Олександрівна
  • Улько Ксенія Олександрівна

Девіз педагогів комісії кулінарно-кондитерських дисциплін «Від творчого педагога до творчого учня» .

У І семестрі 2015-2016 навчального року проведені майстер-класи:

  • Приготування прикрас з шоколадної мастики - майстер в/н Сисоєва О.В.
  • Італійська кухня 

У І семестрі 2015-2016 навчального року проведені відкриті уроки та інструктажі:




















Професії, які можна здобути у нас:

  • Кухар, кондитер
  • Кухар, офіціант
  • Майстер ресторанного обслуговування
  • Контролер-касир
  • Контролер-касир, оператор комп'ютерного набору
  • Покоївка, адміністратор, агент з організації туризму
  • Контакти:

    50074, Дніпропетровська обл.
    м. Кривий Ріг
    вул. Гетьманська, 78
    Тел/факс: (056) 404-11-98  
    E-mail: kcporktrs-2007@yandex.ua, ptu_62@ukr.net
    Сайт: kcporktrs.wmsite.ru

    КЦПОРКТРС © Всі права захищені
    ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
    Движок: Amiro CMS